Диетолог Поляков объяснил, зачем мыть бананы и ананасы перед едой

Бананы и ананасы следует мыть перед употреблением: во время перевозки на кожуре могут оседать пыль, грязь и производственные частицы, а также оставаться вещества, которыми фрукты обрабатывают для более долгого хранения. Об этом диетолог Антон Поляков сообщил в беседе с aif.ru.

При разрезании загрязнения с поверхности могут попасть на мякоть. Поляков рекомендует мыть фрукты проточной водой непосредственно перед едой, не использовать мыло и моющие средства, а перед очисткой вымыть руки.