Кардиологи объяснили, как ягоды могут поддержать здоровье сердца
Регулярное употребление ягод может поддерживать здоровье сердца и снижать риск сердечно-сосудистых заболеваний. Об этом сообщает американское издание Parade со ссылкой на кардиологов; статью перевёл aif.ru.
Врач Джейсон Рейнголд отметил, что ягоды содержат антоцианы и другие полифенолы — антиоксиданты, которые помогают уменьшать окислительный стресс и воспаление, связанные с сердечно-сосудистыми заболеваниями. Клетчатка и растительные соединения в ягодах также могут положительно влиять на давление и уровень «плохого» холестерина, поддерживать сосуды и снижать риск образования атеросклеротических бляшек.
По данным некоторых исследований, черника может быть особенно полезна для сосудов и контроля давления; ежевика богата клетчаткой, а клубника — витамином C. Функциональный кардиолог Джованни Кампаниле рекомендует есть разные ягоды, а также включать в рацион листовую зелень, орехи, жирную рыбу, цельнозерновые продукты и бобовые. При этом один продукт не может предотвратить инфаркт или устранить все риски: важны рацион в целом, физическая активность и другие привычки образа жизни.